A Szent Ferenc Kertműhely 2021-ben alakult Mányon civil kezdeményezésként. Célja a környezeti felelősségvállalás, a fenntartható életmód és a természethez való kapcsolódás erősítése gyermekek és felnőttek körében leginkább a Zsámbéki-medence térségében. A szervezet a Szent Ferenc Tanyaóvodával és a Fioretti Biokerttel közös helyszínen működik, tevékenységét a fenntarthatóság és az ökológiai szemlélet hatja át.